春鹿 本醸造 極味

続く4杯目のこちらは旨口の本醸造酒。

アル添がほどよい優しい口当たりを生み出している感じですね。

柔らかさと旨味にホッとする味わい。ちょっと淡麗なのが続いてたので美味しく感じました。

 

■商品詳細

・産地:奈良(今西清兵衛商店)  奈良県奈良市福智院町24-1

・精米歩合:65%

・原料米:ヒノヒカリ

・使用酵母:協会901

・日本酒度:+1

・酸度:1.4

 

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