小左衛門 ひだほまれ 生酒

今行きたい場所のひとつでもある岐阜県のお酒。

地元米である「ひだほまれ」を使用した一品。

味わいは甘酸っぱさを感じるキレのある感じですね。

15%と低アルコールではあるものの満足いく銘柄ですね。

夏にちょうど良い一品でした。

 

■商品詳細

・産地:岐阜県(中島醸造) 岐阜県瑞浪市土岐町7181-1

・精米歩合:57%

・原料米:ひだほまれ100%

・使用酵母:???

・日本酒度:+1

・酸度:2.1

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