百十郎 赤面

続くこちらは赤面の純米酒。

一杯目の大吟醸に比べるとやはり旨味が強い。

それでいてとても上品で味わい深いです。

辛口との説明もありますが、旨さがしっかりあるので飲み飽きしません。

ラベルの表情からはもっとパンチがきいてるように思いましたが

いや非常に旨いですね。

■商品詳細

・産地:岐阜県(蔵元林本店) 岐阜県各務原市那加新加納町2239

・精米歩合:70%

・原料米:五百万石

・使用酵母:12号酵母

・日本酒度:12

・酸度:1.4

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