Salis Terrae（サリス・テッラ） Pinot Grigio（ピノ・グリージョ）

こちらは近所で購入したピノ・グリージョの白ワイン。

白と言いつつオレンジ、ピンクっぽい色味をしてました。
果皮と共に長く漬け込むことでこういう色味になるのだとか。

見た目ほどに濃いわけではなく口当たりまろやかな酸味を感じる程度
だったかと思います。とても呑みやすいワインでした。

14年設立の非常に若い生産者だそうです。

ワイナリー名であるSalis Terraeとはラテン語で塩の大地という意味で
当時は塩が大変貴重だったように、この土地が価値ある土壌である、
ことを意味しているのだとか。

銘柄：Salis Terrae（サリス・テッラ） Pinot Grigio

ジャンル：白ワイン

生産地：イタリア　Friuli-Venezia Giulia(ﾌﾘｳﾘ ｳﾞｪﾈﾂｨｱ ｼﾞｭﾘｱ州)

生産者：Salis Terrae（サリス・テッラ） 

品種：ピノ・グリージョ

アルコール度：13％