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frederic mallo Riesling 銘柄 葡萄品種 産地 ワイナリー アルコール度数...

十四代　特別本醸造　本丸　秘伝玉返し 更新を怠りがちになってましたが、久々の当サイト開設時に教えを乞�...

特別純米生原酒　うまからまんさく番外品 今回は秋田県日の丸醸造さんのこちらの一品。 まんさくの花のシリ�...

風の森　ALPHA Type2 この上なき華 最後の投稿からかなり間が空いてしまいましたが 改めて2021年より記録していき...

鮎正宗　純米酒　湧き水仕込み 続くこちらは新潟の鮎正宗。 先日奥さんが帰省した際にお土産でくれた一品で�...

風の森　純米しぼり華　無濾過無加水 奈良県の銘酒風の森 個人的にとても好きな銘柄です。 定かではないので...

妙高山　純米大吟醸 続くこちらは言わずと知れた日本一酒造の多い新潟の一品。 以前に奥様が新潟のお土産で�...

別鶴（べっかく）白鶴　木漏れ日のムシメガネ　純米酒 こちらも同様にマクアケのクラウドファンディングで�...

別鶴（べっかく）白鶴　陽だまりのシュノーケル　純米酒 一風変わったこちらは白鶴の若手がクラウドファン�...

冩樂　純米吟醸 夏吟うすにごり かなり久しぶりの投稿になりました。 銘酒の多い地域会津の一品。 一升瓶で�...

白龍　純米大吟醸　無濾過生原酒   こちらは初めてマクアケというクラウドファンディングにて支援した 福井�...

続くは純米酒 こちらの方が好みですね。 すっぴん美人などと評すこともあるそう。 口当たりはやわらかでほん...

富山の幻のお酒「勝駒」 会社のメンバーたちからのお祝いで頂いた一品。 自分が日本酒好きと知って配慮頂き�...

花さかゆうほ　遊穂　純米吟醸   かなり久しぶりのアップです。 ちょうど桜の季節。桜を愛でる心は日本人の�...

ヤマサン正宗　純米吟醸　佐香錦　原酒 こちらはヤマサン正宗の純米吟醸の原酒。 昨年の夏に蔵で購入したも�...

李白　こだわり純米吟醸　生酛仕込 島根の松江にある李白酒造の一品。 実際に蔵で購入したものです。 半年ほ...

Ohmine Junmai Daiginjo　×　Cyberagent   山口県の大嶺酒造とサイバーエージェントがコラボした純米大吟醸だそうです�...

真野鶴　たれ口一番　生　純米酒 弾丸越後湯沢の旅で仕入れたこちらの一品。 ポン酒館でも頂いたのですが気�...