鍋島　Summer Moon

甘みと酸味が抜群な夏らしい一品でした。

夏酒らしくアルコール度は軽めなのですが、軽く感じない旨さです。

佐賀の鍋島。やはり実力派の蔵ですね。

とても満足です。

■商品詳細

・産地：佐賀県（富久千代酒造）　 佐賀県鹿島市浜町1244-1

・精米歩合：50％

・原料米：山田錦100％

・使用酵母：？？？

・日本酒度：+3

・酸度：1.4