秋田シリーズ

秀よし　神代　特別純米酒

大曲から角館の道中に訪れた酒蔵「鈴木酒造店」にて購入。

非常に歴史を感じる酒蔵で係の方の対応も非常に好感もてる感じでした。

雪国秋田の雪景色にそまる酒蔵がとても良い感じでした。

香を抑えた感じの旨酒といった感じです。

食中酒としての存在感を示しているそうです。

神代は地名の名前だとか。飲み飽きない感じで悪くないです。

東京で買えないもの、というオーダーで購入を決めた一品でした。

■商品詳細

・産地：秋田県（鈴木酒造店）　秋田県大仙市長野字二日町９

・精米歩合：60％

・原料米：秋田県産　美山錦

・使用酵母：協会9号

・日本酒度：？？？

・酸度：？？？